lunes, 8 de junio de 2009

Purita Mamá

Me siento una mujer privilegiada de trabajar en lo que me gusta. Si bien la remuneración es bastante menor a la que tenía en la empresa privada como consultora freelance de selección de personal, el estar desempeñándome desde abril en un Centro de Salud Familiar (CESFAM) me permite estar en contacto con la población que justamente me gusta atender: niños y familias en riesgo social y con escasas oportunidades de acceder a los beneficios de la atención profesional privada de calidad.

Trabajo media jornada en un programa de gobierno maravilloso que se llama Chile Crece Contigo, de apoyo a la primera infancia y también algunas horas de salud mental infantil. En resumen, atiendo embarazadas y sus hijos hasta los 4 años que presenten algún riesgo, trabajando vínculo, apego y apoyo a la maternidad. O sea, veo embarazo en la pega y embarazo en mi casa.

Como la atención es integral, tengo acceso a conocer estado nutricional de mi paciente, sus controles médicos, además de atender su salud mental. Y como lo mínimo es que fuera consecuente con mi propio embarazo, le pedí a una nutricionista top que trabaja en el CESFAM que me orientara acerca de mi alimentación. Principalmente me preocupaba la cantidad de lácteos que estaba ingiriendo.

Y claro, si bien me estaba alimentando bastante sano, faltaban hartas cosas: incorporar más cabohidratos al almuerzo y la cena y mayor cantidad de lácteos Ahí, me habló de la Purita Mamá. Una leche de última tecnología que trajo el Ministerio de Salud el año pasado, baja en grasas y sodio y con una incoporación extra de Omega 3. Por lo que me he informado, no existe ninguna otra leche en el mercado que pueda superar la calidad de esta y no tenía idea que yo tenía derecho a tenerla. Independientemente de que sea Isapre. Mi ginecólogo sólo debe llenar el formulario que está en la página, y puedo obtenerla en cualquier consultorio. La nutricionista llegó hasta a sonar catete con el tema del Omega 3 y el DHA, pero me puse a leer y es vital para el desarrollo neurológico de nuestra guagua, así que pienso reemplazar mis lácteos por esta.

Como ya verán, el temita del embarazo me tiene la cabeza y los temas tomados. Los platos deliciosos de mi Pato, serán tema del próximo posteo.

24 comentarios:

  1. existe alguna preparacion que se pueda realizar con la purita mama, como flan o leche asada, ya que no ha todas les gusta como leche??

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    1. Si se pueden realizar preparaciones, yo he hecho jalea, arroz con leche y flan. hay que tener presente q no se puede hervir la leche, por lo que se hace separado.

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  2. Difícil. La Purita Mamá no pude ser hervida, lo que descarta todas las preparaciones que impliquen altas temperaturas (leche asada, flan). Creo que en esta época de frío, estamos medias sonadas con variar preparaciones. Me imagino que hecha helado o milkshake no altera sus propiedades, me comprometo a averiguar.

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    1. pero como hago flan? segun las indicaciones se debe hervir.. pero ya lo intente y se me cortó.. me puedes decir como se hace?

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  3. si no me gusta lña leche de mama que otra leche puedo tomar y que tenga los mismos beneficios que la purita mama pero que no tenga ese sabor a pescao???? porfavor ayudeme es mi primer embarazo y quiero que mi bebe nasca bien

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    1. Linda no necesitas tomar leche para que nazca bien ni durante el embarazo ni después , la vaca no toma leche para tener mejor leche , puedes tomar calcio en cápsulas, puedes tomar Omega 3 en cápsulas vitaminas comer bien y listo yo no tomo leche y te puedo decir que mi bebé nació sano y al mes estaba pesando 6 kilos así que la leche de vaca no ayuda de hecho hace mal si quieres tomar leche puedes preparar leches vegetales como la de coco o la leche de almendras muy ricas

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    2. Linda no necesitas tomar leche para que nazca bien ni durante el embarazo ni después , la vaca no toma leche para tener mejor leche , puedes tomar calcio en cápsulas, puedes tomar Omega 3 en cápsulas vitaminas comer bien y listo yo no tomo leche y te puedo decir que mi bebé nació sano y al mes estaba pesando 6 kilos así que la leche de vaca no ayuda de hecho hace mal si quieres tomar leche puedes preparar leches vegetales como la de coco o la leche de almendras muy ricas

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  4. En el mercado no existe otra leche que reúna las mismas características, lamentablemente no es una leche de aceptación general, alguna alternativas que han encontrado algunas mamitas es consumirlas con saborizantes como Milo, nesquik, etc., otra forma seria hacerla en leche con plátano, leche con frutilla. Ojalá te resulte alguna de estas alternativas para no desaprovechar los beneficios de esta leche
    saludos

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  5. efectivamente, al ser una bebida láctea no puede ser hervida, pero si se puede preparar arroz con leche. Espero te resulte
    Cordiales saludos

    Daniela

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  6. pudieron haber tirado el omega tres en una sopita instantanea las del gobierno para los abuelos tampoco se hierven, solo se calientan un poquito hubiera sido mejor ahi el sabor a pescado... para quitarle lo fuerte solo hay que echar tres cucharitas en vez de cinco, y sin azucar ahi ni se nota, y al seco sin respirar, pasa rapido el trauma, jajajajja, a ver si alguien se ilumina y da una buena idea. :)

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  7. http://puritamama.redsalud.gov.cl/url/page/purita_mama/g_visualizacion/g_noticias/detalle_noticias_1.html

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  8. puede tomar leche purita mama un niño de 4 años ?????

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  9. se le puedee colocar a la purita mama un saborizantee??????????????

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  10. Como matron se que es la mejor leche del mercado y que proporciona todo lo que la madre, feto y posterior recien nacido necesitan. Nosotros estamos experimentando haciendo arroz con leche para fomentar el consumo de ésta y nos ha ido bastante bien. Espero sea de su utilidad

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  11. No me atrevo a probarla aún, puesto que sólo el olor me hizo rechazarla...la ocupo para reposteria (queques, panqueques...)

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    1. Hola pero al hacerla en queque ni pierde sus componentes ?

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    2. Hola pero al hacerla en queque ni pierde sus componentes ?

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    3. Hola pero al hacerla en queque ni pierde sus componentes ?

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    4. Hola pero al hacerla en queque ni pierde sus componentes ?

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  12. la leche purita mamá es apta para hacer:
    - leche con arroz, preparando el arroz con canela y cascara de naranja primero y luego agregarlo a la leche reconstituida
    - leche con frutas (platano, frutillas, etc)
    - leche con saborizante (chocolate, vainilla, frutilla)

    no es apta para coccion! por eso se prepara solo con agua tibia, OJO con eso

    saludos

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  13. Acá encontré estas recetas, lo extraño es que hay preparaciones hervidas u horneadas. Esas no hay que tomarlas en cuenta, pero salen un par que parecen ser correctas:

    http://seremi12.redsalud.gob.cl/wrdprss_minsal/wp-content/uploads/2012/08/Recetario-Purita-Mama.pdf

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  14. Una consulta fuera de todo se podrá hacer leche con arroz pero utilizando leche purita cereal respondan me porfa

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  15. Yo la tomo con café descafeinado y esencia de vainilla.

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